Сегодня 13:41За сутки в Поморье зарегистрировано четыре ДТП с пострадавшими
Сегодня 12:04В Котласе при столкновении легковушки и лесовоза пострадал мужчина
Сегодня 10:50В одном из гаражей в Северодвинске обнаружен схрон с боеприпасами
Сегодня 09:14В Северодвинске задержан подозреваемый в убийстве 26-летней женщины
Вторник, 16 января, 19:54
Завтра в Архангельске +10°CНарьян-Маре +5°C
Оригинальный адрес документа: http://www.izvestia29.ru/economy/2017/11/10/30012.html

В Архангельске открылся форум гостеприимства «Поморская HoReCa»

В Архангельске открылся форум гостеприимства «Поморская HoReCa»
Фото dvinanews.ru

Форум собрал почти полторы сотни представителей гостиничного и ресторанного бизнеса. Организаторами «Поморской HoReCa» выступили Корпорация развития Архангельской области и региональное министерство культуры.

Термин HoReCa — аббревиатура от слов, обозначающих места продажи с непосредственным потреблением товаров и услуг: Hotel, Restaurant, Catering/Cafe.

Мероприятие открылось панельной дискуссией «Поморская HoReCa: есть ли жизнь в арктических условиях?», экспертами которой выступили представители регионального бизнеса Михаил Бронский, Оксана Гусева и Михаил Кононов, уполномоченный по защите прав предпринимателей Иван Кулявцев и руководитель ООО «Звёзды Отелям» Лилия Биткулова (Москва).

Открывая дискуссию, советник генерального директора КРАО Светлана Шадрина подняла важные вопросы: как сделать Поморье более привлекательным для внутреннего и въездного туризма, как повысить уровень сервиса гостевой индустрии, как научиться взаимодействовать друг с другом участникам этого сектора региональной экономики.

— В сегменте региональной гостевой индустрии при очевидных показателях роста хотелось бы выделить такие проблемы, как слабые коммуникации между участниками рынка, нехватка профессионализма, отсутствие понимания современных стандартов, — сказала Светлана Шадрина.

По словам Лилии Биткуловой в гостиничном бизнесе ожидается рост уровня сервиса, в частности, в службе приёма и размещения — здесь разработаны новые стандарты оценки профессиональных качеств персонала.

Участники также обсудили изменения, которые в ближайшем времени произойдут в сегменте HoReCa.

По словам предпринимателя Михаила Кононова, в глубинке катастрофически не хватает АЗС, кафе, мини-гостиниц, причём как в населённых пунктах, так и вдоль дорог. По мнению Михаила Кононова, развитие данного сектора очень сдерживают постоянные изменения в законодательстве.

— В ближайшее время ожидается снижение давления со стороны Роспотребнадзора: в ведомстве будет внедряться риско-ориентированный подход к контрольно-надзорной деятельности. Это может дать дополнительный толчок развитию сегмента HoReCa, — поддержал предпринимательское сообщество бизнес-уполномоченный Иван Кулявцев.

Форум продолжился целым рядом круглых столов, мастер-классов, тематических лекций, сообщили в пресс-службе Корпорации развития Архангельской области.

10 ноября 2017 14:23

Нашли ошибку? Выделите текст,
нажмите ctrl+enter и отправьте ее нам.
10 ноября 2017 14:23

Материалы рубрики

Сегодня 14:41В Поморье выбирают территории для благоустройстваПолитика и государство
Вчера 15:10Регионы получили деньги для пособия на первого ребёнкаПолитика и государство
Вчера 12:28Проект «Дом Северного зодчего» привлечёт в Нёноксу туристовОбразование и культура
Вчера 10:06В Архангельск прямо с районов промысла доставлено 255 тонн рыбыЭкономика и финансы
Вчера 09:19Северодвинцы выбирают территории для благоустройстваЭкономика и финансы
Вчера 08:26На работу буксиров в Архангельске выделены средства резервного фондаЭкономика и финансы
13 января 2018 09:52За новогодние праздники Поморье посетили более 9000 человекОбразование и культура
12 января 2018 14:01Координировать процесс по обращению с ТКО в Поморье будет единый операторЭкономика и финансы
12 января 2018 11:17Губернатор Архангельской области оценил перспективы рыбной отраслиПолитика и государство
11 января 2018 13:20Бюджетникам Поморья повысили зарплатуЭкономика и финансы
10 января 2018 15:05Ипотека станет доступнее для некоторых семейПолитика и государство
10 января 2018 10:38В Архангельской области разработано более 60 новых экскурсионных программЭкономика и финансы
10 января 2018 09:00Администрация Архангельска намерена наказать перевозчиков-нарушителейОбщество и происшествия
9 января 2018 15:48Узкоколейку в Верхнетоемском районе отремонтируют за счёт областного бюджетаЭкономика и финансы
9 января 2018 14:49В Архангельске продолжаются работы на кольцевом водоводеОбщество и происшествия
Типография Ом-медиа
Информационное агентство «Архангельские известия», © 2012–18

Зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
Свидетельство о регистрации средства массовой информации ИА № ФС 77-47994 от 28.12.2011.

163051, г. Архангельск, ул. Воскресенская д. 105, корп. 1
эл. почта: info@izvestia29.ru

Материалы в RSS   Архив

При полном или частичном использовании материалов ссылка на оригинал обязательна. Копирование материалов без разрешения администрации сайта запрещено.

Отдельные публикации могут содержать информацию, не предназначенную для пользователей младше 16 лет.

Руководитель проекта — Максим Мосеев

Система Orphus